19世纪时，作为英国火车制造业的中心地，斯特拉特福区曾是伦敦重要的工业区之一，拥有非常浓厚的工业底蕴，但也免不了趋于废旧的状况。SCD香港郑树芬设计事务所带你体验真正的拥有历史且时尚的餐厅。



到了2012年，伦敦奥运会的举办使它再次获得了新生，来自政府的大量投资和重建计划，让这片工业区充满了生机。现在，欧洲最大的购物中心Westfield、奥运主场馆伦敦的出现让斯特拉特福区迅速成为伦敦摩登的一面，在这华丽转身之时，昔日的怀旧工业气息仍然让人回味无穷，例如这家名为Jamie's Italian的餐厅。

 

伦敦奥运会虽早已结束，慕名而来的客人兴致却不减。在伦敦碗前合照，到购物中心血拼，除此之外还要寻得几处颇具特色店的铺子。Jamie's Italian餐厅不失为一个好去处，以怀旧的工业姿态为每一位渴求美食和享受区域特色的客人提供完美的休憩氛围。这里的就餐空间非同寻常，这里采用了许多可回收的材料。作为餐厅设计方的Blacksheep的团队负责人在接到项目邀约时，就决定将餐厅环境与区域的历史结合，还原斯特拉特福区特有的“旧风貌”。为了做到怀旧与环保，设计师们特意搜集了废旧的砖石与木材当做这里的装饰主材。

 


 
餐厅的地面大多以天然的再回收橡木、板暗色岩砖作装饰，定下深沉的格调。而地面局部会选用哑光的黑白瓷砖进行色彩的调节，用抢眼的图案营造出活泼与复古的视觉亮点。同样，作为呼应天花的处理显得更为工业化，统一的深灰色涂料包覆了裸露在外的通风系统、电暖，点睛的旧木梁装饰，避免了视觉的单调性与地面的效果异曲同工。一层就餐区域中有着粗犷的混凝土墙面与砂洗橡木镶板，为就餐者营造出神秘的古董气息。褪色橡木板围合而成的吧台矿用作业灯、再生铝座椅搭配渲染出时髦的工业感。







储酒柜、沙发区的墙面采用了大面积的白色亮釉瓷砖与其他做旧材质形成鲜明对比，在质感的对比下为餐厅增添了时尚的气质，更加符合当代人需求。这种虽然设计效果随处可见，即便是在隐蔽的洗手间中，再回收的裂纹白色瓷砖和灰色釉面瓷砖填补了洗手间墙壁的空缺，废物利用手法也被发挥到了极致，与原始的泥浆墙、旧橡木装饰形成反差，却又相得益彰。





进门可看到地道的帕尔马火腿——让人无法抗拒的意式招牌的美食。至于各类新鲜的蔬果以及可人的色泽以及现烹的景象更是让人大开食欲。在这里就餐，你还可以享用品种丰富的奶酪与红酒。当然，主厨每日推荐的经典小食与菜肴也不容错过，不如在歇脚时来此品一口怀旧的滋味。在享用美食的同时，同时感受工业老区的前世今生。